水煮花生的做法及配料(水煮花生米的家常做法)

家常菜015

水煮花生米口感脆的正确做法

将花生清洗干净。锅内放盐、八角、桂皮、生抽。倒入花生,加水,淹没2/3的花生,搅拌均匀。开大火烧开水,转小火焖煮30分钟。关火,让花生在锅中浸泡2小时以上,这样花生才能入味。

首先把花生米发霉变质的挑选出来扔掉,这种花生米对身体危害大,然后加入清水清洗几遍。清洗掉里面的灰尘,再加入清水浸泡1到2个小时。

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靠前 步:刚出土的鲜花生摘回家以后,要像搓衣服一样,使劲淘洗几遍,把表面的泥沙冲洗干净。将干瘪的花生捡出来,清洗干净后,捞出,装入盆中。第二步:煮花生看似简单,其实也是有小技巧的。

怎样做“水煮花生”更入味?

1、1来一点食盐、味精,最后加入炸好的花椒油,搅拌均匀即可装盘食用,这样做出来的水煮花生米,颜色好看,香气入味,是一道下酒好菜。

2、大家好!我是擒拿小杨,水煮花生是一道美味的下酒菜,本人在家也经常做,其实做法很简单,下面请看我详细操作步骤! 【主配料】:花生米500克、黄瓜200克、哈密瓜500克。

3、关火,让花生在锅中浸泡2小时以上,这样花生才能入味。 捞出花生,沥干水,成品图如下: 水煮花生制作技巧 小火焖煮30分钟关火后。让花生在锅中浸泡2小时以上,这样花生才能入味。

4、把花生壳打开一个小缝,可以让汤汁渗进花生内部,从而更快入味,如果花生壳紧闭的话,花生米很难接触到味道,这样就不好吃了。

水煮五香花生米的正确做法

适量 水煮五香花生米的做法 准备好所需要的食材,花生米50克,各种调料准备齐全。请点击输入图片描述 生的花生米清洗两遍,洗掉表面的尘土。泡在清水中,至少6小时以上。

首先呢,咱们要先准备三斤左右的花生,花生是要带壳的,最好是买那种刚刚上市的新花生。新花生的表面附着了很多的泥土,所以咱们在清洗的时候要多下一番功夫。

准备好材料。八角,当然用不了这么多,一个小瓣就够。花生用水泡半小时。倒入高压锅里加水和一小瓣八角,不要加盐。煮个8分钟就好。煮好后加盐,放凉不会太咸。挑出八角装盘即可。

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