自己做酸菜鱼如何做得好吃不会腥(自己的酸菜怎么做酸菜鱼)酸菜鱼怎么做好吃1、鱼处理好。放盐,料酒,姜丝腌制。酸菜,泡椒切细。姜切丝,蒜切片,芹菜,鱼香菜,葱切细。适量油,放入酸菜,泡椒,姜丝,蒜片炒香。加适量水煮开。放腌好的鱼。2、做法如下:将酸菜切丝,泡椒去根。葱姜蒜洗净,姜蒜切片,葱切葱花,2024-05-05美食头条50