鸡头米外壳太硬怎么剥（鸡头米外壳太硬怎么剥了）芡实怎么剥壳1、手剥法：用于剥壳的小指套戴在手指上，用尖的一头在壳上轻划一下，即可剥开。冷冻法：把芡实（鸡头米）放入冰箱进行速冻，冻结实后用榔头敲两下即可。老虎钳法：掌握力度，用老虎钳将壳夹破即可。2、去壳小指套 如果买到的新鲜芡实较为嫩，2024-05-03美食头条70
