美食膳食指南

大闸蟹该怎么煮,要去内脏吗?怎么样弄干净了?1、如何辨别螃蟹是否蒸熟 看蟹壳。判断螃蟹是否蒸熟的方法是直接看螃蟹壳。整个蟹壳都是红色的，这意味着蟹已经煮熟了。2、怎么煮螃蟹 煮螃蟹的做法步骤 煮螃蟹的方法十分简单，把它直接放到水中煮就可以，